如何快速的补气血之鱼头豆腐
人体中多多少少都是有一些血气亏本，而要想补充血气得话，不但能够应用的药品补充，实际上日常生活的一些食材还可以做到补充血气的功效。在其中药膳汤便是一种十分非常好补充血气的方法，由于在药膳汤中能够添加一些迅速补充血气的中草药材。那麼能够补充人体血气的药膳汤有什么类型呢?今天为大家推荐一个补气血的鱼头豆腐汤。
材料:鲢鱼头500克,豆腐300克。
调料:笋、香菇各50克,植物油300毫升,料酒10毫升,酱油20毫升,盐9克,白糖、蒜各5克,姜、豆瓣酱各15克。
做法:将鱼头去鳃、鳞,洗净,以植物油煎黄备用(也可不煎);香菇切成两半;姜切丝;蒜切片;豆腐打成3厘米长、2厘米厚的块待用。将炒锅置武火上烧热,倒上油,下入鱼头、调料,加入豆腐和适量水烧熟即成。若用砂锅制法,则将鱼头与豆腐置砂锅内,加入调料、水适量,用武火烧开,文火炖熬熟即成。
养生功效:温中益气,润泽皮肤。适用于体虚、皮肤粗糙无光泽等症。
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客户反馈
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